山岡士郎の記事一覧
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山岡士郎の記事一覧です
書評
フライドチキン、ピザ、ステーキ……クリスマスは『美味しんぼ』の極上料理を作ってみよう！
2020年も残りわずかとなり、クリスマスの足音が聞こえてきた。今年は感染症対策の一環として、クリスマスを家庭で過ごす人も少なくな…
書評
和食の天才、銀座一の寿司職人、中華の達人……『美味しんぼ』山岡士郎が認めた一流料理人たち
食に厳しく、一流の料理人や妻である栗田ゆう子が作った料理ですら激しく叱責することも多かった『美味しんぼ』の山岡士郎。 山…
書評
『美味しんぼ』山岡士郎、なぜグータラなのに尊敬される？ ほっこり人助けエピソード4選
『美味しんぼ』の主人公、山岡士郎。食に妥協しない姿勢と権力に媚びず、「ダメなものはダメ」と立ち向かっていく姿勢は、読者に広く尊敬…
書評
山岡士郎はいかにして栗田ゆう子の心を射止めた？ 『美味しんぼ』珠玉のラブストーリー4選
グルメ漫画の名作として知られる『美味しんぼ』。料理以外にも良い話がたくさんあるが、時折描かれるラブストーリーも評価が高い。 …
書評
『美味しんぼ』海原雄山の恐怖……！ 読者を震え上がらせた激怒エピソード4選
漫画『美味しんぼ』で、最もキャラが変わったと言われるのが、美食倶楽部主宰の海原雄山だ。当初は食のこだわりが強すぎるがゆえに暴走す…
書評
納豆はかき混ぜてから醤油、小籠包は丸ごと舌の上に……『美味しんぼ』が広めた料理の食べ方5選
雁屋哲原作、花咲アキラ作画の料理漫画『美味しんぼ』。食をとことん掘り下げた内容に魅せられたファンが多く、現在も高い人気がある。 …