木南晴夏が実感した、“料理”が鍵を握る作品の奥深さ　「バランスを考えるのが面白い」

　現在放送中のフジテレビ系木曜劇場『今夜、秘密のキッチンで』で主演を務めている木南晴夏。元女優の専業主婦・坪倉あゆみが、“イタリアン薬膳”を通して心と人生を取り戻していく本作について、「もう一度自分の人生を歩み直していく物語だと感じました」と話す木南に、役柄への印象や料理シーンの裏側、そして最近のプライベートの過ごし方などを聞いた。【インタビューの最後には、サイン入りチェキプレゼント企画あり】

「あゆみがどう変わっていくのか、私自身もまだ見えていない」

――元女優で専業主婦というあゆみを演じるにあたり、キャラクターの印象と作品の魅力をどのように感じましたか？

木南晴夏（以下、木南）：元女優という設定から始まるキャラクターではあるんですが、物語としては、日常の中でハラスメントを受けながら鬱屈とした生活を送っている女性が、高杉（真宙）さん演じるシェフと出会い、彼の料理や存在に癒やされ、励まされながら、もう一度自分の人生を歩み直していくものだと感じました。ただ、その中であゆみがどう変わっていくのか、私自身もまだ見えていない部分があって。演じながら楽しみにしているところでもあります。

――劇中に登場する“イタリアン薬膳”はあまり聞き慣れない言葉ですが、もともとご存知でしたか？

木南：全然知らなかったです（笑）。そもそも薬膳自体もあまりよく分かっていなくて。実際に知っていく中で、薬膳って特別なものではなくて、身近な食材も体にとっての薬になるという考え方なんだなと感じました。ドラマの中にも出てきますが、普段食べている野菜も薬膳になるんだと知って、「これがイタリアン薬膳なんだ」と納得できたというか。薬膳ってもっと薬っぽいものというイメージがありましたが、そうではなくて、“美味しくて、なおかつ体にもいいものを取り入れる”という考え方なんだなと思いました。

――実際に召し上がってみてどうでしたか？

木南：味は本当に普通にイタリアンです。まだ前半なので2、3品くらいしか食べていないんですけど、普段のイタリアンの中にあってもおかしくないというか。ただ、体にいいものを取り入れているという点で、一般的なイタリアンよりも少しだけ意識されている感じがあって。しかも今回ドラマに出てくる料理は、家庭でも作れるように工夫されているそうなので、そこも魅力的だなと感じています。

――ご自身で「作ってみたい」と感じたものはありましたか？

木南：まだそのシーンは撮っていないのですが、リゾットを作る場面があって。台本を読んでいるだけでもすごく美味しそうで、「これは作ってみたいな」と思いました。あと、第1話の回想でハンバーグを作るシーンがあるんですけど、そのソースがすごく美味しかったんです。なのでフードコーディネートの先生に「このソースってどうやって作ってるんですか？ 　レシピ教えてください」って聞いたら、デミグラスソースにアレンジを加えているだけで、細かいレシピはなくて、感覚で作っているとおっしゃっていて。「やっぱりプロの方は感覚なんだなと思いつつも、そのソースが本当に美味しかったので、なんとか再現してみたいなと思っています。