インタビュー 2025.09.02 12:00 町田そのこ × 瀬尾まいこ「８年かけて感情が変わった」理由とは？ 『蛍たちの祈り』刊行記念トークレポ 小説家・町田そのこが2025年7月18日、新刊『蛍たちの祈り』（東京創元社）を上梓した。山間にある小さな町で自分の居場… 吉村智樹 東京創元社瀬尾まいこ文芸町田そのこ吉村智樹
ニュース 2025.01.25 12:00 小説家・今野敏が「困っている人を助けるヤクザ」を書く理由とは？ 『任侠梵鐘』刊行記念トーク＆サイン会レポート 小説家・武道家の今野敏（こんのびん）さんが2025年1月8日、新刊『任侠梵鐘（にんきょうぼんしょう）』（中央公論新社）を上梓した… 吉村智樹 京都小説今野敏中央公論新社文芸吉村智樹
インタビュー 2024.02.21 12:00 綾辻行人×下村敦史『そして誰かがいなくなる』対談 「作家がミステリの舞台になる家を本当に建てるなんて」 ミステリ作家の下村敦史の新刊『そして誰かがいなくなる』（中央公論新社／2月21日刊）が「前代未聞である」と話題になって… 三宅香帆、吉村智樹 吉村智樹文芸中央公論新社下村敦史三宅香帆綾辻行人ミステリ小説
インタビュー 2022.10.22 12:00 インスタントラーメンは芸術と言えるのか？ 美学者に聞く「美味しい」という感覚の正体 食欲の秋。「美味しい」ものを食べると、幸せな気持ちになる。しかし、「美味しいとは何か」について考えた経験はあるだろうか。美学、心… 吉村智樹 吉村智樹「美味しい」とは何か 食からひもとく美学入門中央公論新社ラーメン美学
レビュー／コラム 2022.03.12 12:00 カワハギの肝揉、あん肝、羊レバー、馬レバ刺し……発酵学者・小泉武夫が語る、美味なる肝料理の世界 強靭な胃袋で日本はもとより世界中の珍味を食べ尽くす発酵学者の小泉武夫さん。「食の冒険家」と異名をとる小泉氏の新刊『肝を喰う』（東… 吉村智樹 料理美食東京堂出版吉村智樹肝を喰う小泉武夫
