フランス発! 焼き菓子の簡単レシピ・テクニック41種を紹介した『美しい焼き菓子の教科書』に注目
昨今、流行しているスイーツのひとつとしてカヌレがある。表面のカリッとした食感と内側の弾力のある食感が楽しいカヌレは、フラン…
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Yohji Yamamotoとのコラボレーションや、緑黄色社会のMV、さらには書籍の装画など、この特徴的なイラストをどこかで見か…
「多様性」という言葉が繰り返し使われる中、Netflixの人気リアリティショーで話題になるなど、〈クィア〉という言葉の認知が広が…
ある分野について深く学べる図鑑だが、難しい言葉が並んでいると理解が難しかったり、イラストや図式だけでは飽きてしまったりする。 …
いつも当たり前だと思って何気なく行っている料理方法。それは本当に正しいのだろうか? 8月24日(水)に刊行される書籍『料理は科…
毎日の食卓に欠かせない暮らしに寄り添うおいしいパンやおうち時間が楽しくなると焼き菓子の数々。パンとお菓子には人びとを惹きつける要…
世の中にはびこるいじめ問題。特に子どもの頃は世界が小さいだけに、いじめに対してどのように対応するのかが重要だろう。それをやさしく…
書籍『ざんねんな収納』が、2020年6月18日にパイ インターナショナルより発売される。 本書は、収納でありがちな失敗例を取…
おいしいカレーを作るためのテクニックが詰まったレシピ本『7つの技で完全マスター スパイスカレードリル』が、2020年5月18日に…
現代のファッションを魅力的に描くクリエイター40名と、その作品を紹介するクリエイターズファイル『リアルクローズ イラストレーショ…
1999年にBunkamuraシアターコクーン芸術監督に就任から2016年に亡くなるまで、約20年間、49作品の舞台演出を手がけ…