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魚の記事一覧です

泉銀三代目・森田釣竿インタビュー

「浦安には新しい魚食文化のスタイルが渦巻いている」 鮮魚泉銀三代目・森田釣竿が語る、浦安と魚のディープな魅力

千葉県浦安市の人気鮮魚店「泉銀(いずぎん)」の三代目店主であり、魚と海をコンセプトにしたフィッシュロック・バンド「漁港」の包丁&…

さかなクンも慕う先生が解説「魚図鑑」

小さなフグが作る巨大ミステリーサークルとは? 「さかなクン」も慕う松浦啓一先生が監修した図鑑

身近な生き物「魚」の“知っていそうで実は知らない”日常や秘密を学ぶことのできるイラスト図鑑『けなげな魚図鑑』が、エクスナレッジよ…