喫茶店を愛するイラストレーター飯塚めりが「喫茶チェーン店」を観察した絵日記をまとめた書籍『喫茶チェーン観察帖』が、喫茶店の日である4月13日に発売される。

　飯塚は『東京喫茶帖』『東京喫茶録』など実在の喫茶店を観察した、ガイドブックとしても楽しめる絵日記を出版していたが、同書ではあえて“喫茶チェーン”を観察・イラストにした。誰もが知るあのカフェ、街角で必ず目にする看板、コーヒーを楽しむおしゃれな人たち、こだわりの内装、気がつけば提供されるお茶……。おなじみの喫茶チェーンの個性を、著者のまなざしで案内する。

■飯塚めり（いいずか・めり）プロフィール
イラストレーター／喫茶店観察家。早稲田大学第一文学部卒。カフェインで酔える喫茶マニア。そして、おばけ好き。著書に『東京喫茶帖』『東京喫茶録』（カンゼン）、『カフェイン・ガール』（実業之日本社）。季刊誌『珈琲時間』（大誠社）にて「喫茶の効用」連載中。2013年より、喫茶店めぐりミニコミ『別冊カフェモンスター』を制作。

■書籍情報
『喫茶チェーン観察帖』
著者：飯塚めり
出版社：カンゼン
発売日：2020年4月13日予定
予価：1,600円（税抜）
http://www.kanzen.jp/book/b506651.html

＜目次＞
CHAPTER1　　安心のクオリティ　　超王道喫茶チェーン
CHAPTER2　　気軽にふらっと　　セルフコーヒーショップ系チェーン
CHAPTER3　　なつかしい雰囲気にいやされる　　渋め喫茶店系チェーン
CHAPTER4　　大人の社交場　　打ち合わせ空間的喫茶チェーン
CHAPTER5　　地方から首都圏へ　　東京へやってきたローカル喫茶チェーン
CHAPTER6　　カフェに使える他ジャンルチェーン
紅茶党もうれしい喫茶チェーンたち
スペシャルティコーヒーの波はチェーン店にも
コラム　年表から見る喫茶チェーンの変遷　／　コーヒーカップ&グラスコレクション
ミニコラム　コーヒーカップ描き比べ　／　ショートorスモール　／　Wi-Fi 入ってますか？　／　空いてる時間は?　／　「カフェ利用」ってなんでしょう?
巻末付録　　気になること お店に聞いてみました