柊サナカのレシピ付き小説『あとはおいしいご飯があれば』（双葉社）とコラボした食のイベントが2026年9月19日、20日に誠品生活日本橋で開催される。

【写真】「おだしを味わう 追い鰹食堂 ～にんべんだしアンバサダー夜会～」

　誠品生活日本橋は、7周年特別企画として24時間営業「眠らない本屋」を実施。台湾や日本の文化に浸る特別営業日に合わせ、同作に登場する料理を体験できる2つのイベントが行われる。

　第一弾は「おだしを味わう 追い鰹食堂 ～にんべんだしアンバサダー夜会～」。9月19日午後8時から翌20日午前10時まで、誠品生活市集「COOKINGSTUDIO」（COREDO室町テラス2F）にて、小説に登場する料理を味わえる一夜限りの「追い鰹食堂」がオープンする。クリームチーズとかつお節で作る酒の肴、薫る舞茸の炊き込みご飯のおにぎりなどを用意。おにぎりは白だしスープと合わせてだし茶漬けとしても楽しめる。あわせて鰹節削り体験も開催され、自分で削った鰹節を料理に“追い鰹”できる。お夜食には数量限定の白だし焼きうどんも登場する。

　第二弾は「試食＆トーク『あとはおいしいご飯があれば』 つくって、味わう、物語の食卓 ～おだし薫る、ひととき～」。10月6日午前11時30分から、同会場にて体験型トークイベントを開催する。作品が生まれたきっかけや料理にまつわるトーク、ミニ鰹節講座＆鰹節削り体験、作中料理づくり＆試食が行われる。

　作中には、ラジオ番組内コーナー「おだしdeごはん」担当パーソナリティーで、にんべんだしアンバサダーの杉本史織が監修した、おだしを活かしたレシピが登場する。

　著者の柊サナカは1974年香川県生まれ。日本語教師として7年間の海外勤務を経て、2013年「このミステリーがすごい！」大賞の隠し玉『婚活島戦記』でデビューした。30カ国以上で翻訳が決定されている『人生写真館の奇跡』『彼の空のユンカース』、「天国からの宅配便」シリーズなど著書多数。

■イベント情報
おだしを味わう 追い鰹食堂 ～にんべんだしアンバサダー夜会～
日程：2026年9月19日（土）20:00～9月20日（日）10:00
場所：誠品生活日本橋 誠品生活市集「COOKINGSTUDIO」（COREDO室町テラス2F）
予定メニュー：
・クリームチーズとかつお節で作る酒の肴
・薫る舞茸の炊き込みご飯おにぎり
・白だしスープ
・だし茶漬けセット（薫る舞茸の炊き込みご飯おにぎり＋白だしスープ）
・白だし焼きうどん
詳細：https://seihin0919odasi.peatix.com/

■イベント情報
試食＆トーク『あとはおいしいご飯があれば』 つくって、味わう、物語の食卓 ～おだし薫る、ひととき～
日程：2026年10月6日（火）11:30～13:00
場所：誠品生活日本橋 誠品生活市集「COOKINGSTUDIO」（COREDO室町テラス2F）
内容：
・作品や料理にまつわるトーク
・ミニ鰹節講座＆鰹節削り体験
・作中料理づくり＆試食
詳細：https://seihin1006oisiigohan.peatix.com
お問い合わせ：誠品生活日本橋 03-6225-2871（平日11時～20時／土日祝10時～20時）

■書誌情報
『あとはおいしいご飯があれば』
著者：柊サナカ
レシピ監修：杉本史織
価格：1,815円（税込）
出版社：双葉社