漫画 2022.10.12 07:00 【漫画メシ】秋の旬といえば鮭『食戟のソーマ』『花のズボラ飯』大人気漫画に登場した絶品レシピを再現 日本人が長く好んで食べてきた魚、鮭。その歴史は古く、北海道石狩市の石狩紅葉山49号遺跡から約4000年前の縄文時代に使用され… 佐藤俊治 侠飯再現メシ漫画メシ鮭佐藤俊治花のズボラ飯食戟のソーマ
趣味・実用 2021.07.23 11:00 【レシピ実践】『鮭とごはんの組み立て方』に学ぶ鮭料理の奥深さ いつもの鮭が格別な味わいとなる一冊 おにぎりはもちろん、ムニエル、フライ、汁物の具にと、魚類の中ではトップクラスに日本の食卓で人気の鮭。そんな鮭を、頭と舌でとことん… 大信トモコ 大信トモコレシピ実践佐藤友美子鮭とごはんの組み立て方鮭誠文堂新光社レシピ