また、山や畑で採れた新鮮な食材を使った料理動画も非常に魅力的だ。こちらは日本でも人気の牛肉麺を調理する過程を記録した動画。

　スパイスと肉を煮込み、ベースの出汁を作る。その後、それで唐辛子を煮込み辛いスープに仕上げていく。

　具の野菜を刻む李。どの場面も、まさに理想のスローライフと言いたくなるほど絵になる。

　麺の作り方に関しては、工程だけではなく、小麦粉などの材料の具体的な分量も記されるので、こちらは自宅で挑戦することも可能だろう。

　空腹の時に観ると本当にたまらない動画だ。

　ライフスタイルVlog、DIY、ASMRなど、李子柒のYouTubeチャンネルは複合的な要素を持ち、五感の想像力に訴えかける。まだまだ閉塞感の強い生活が続く中、映像を通じて心をやすらぐ自然に触れてみるのはいかがだろうか？

・紹介した動画（掲載順）
「（羊羔毛斗篷)Weave a lamb wool cape for the freezing winter|Liziqi Channel」
https://www.youtube.com/watch?v=UvmC-leoj9U
「这绝对是一碗艺术 : 素有面食文化活化石之称的正宗兰州牛肉面」
https://www.youtube.com/watch?v=d1MLIw6mP2k

・李子柒のYouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/c/cnliziqi
・李子柒のTwitterアカウント
https://twitter.com/cnliziqi

・参照
Country life: the young female farmer who is now a top influencer in China
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2020/jan/28/li-ziqi-china-influencer-rural-life

■日比生梨香子
英国の大学を卒業後フリーライターになりました。山口百恵ファンです。サブカルチャーに関心があります。Instagram／note