「魚→すし」のビフォーアフターは？ 普段は見られない書籍『すし本 海から上がって酢飯にのるまで』
書籍『すし本 海から上がって酢飯にのるまで』が5月11日に大和書房より発売される。 本書はベストセラー写真絵本『おすしや…
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『おとなの週末』2023年11月号が10月14日に講談社より発売された。今号では「令和の寿司活」を特集する。 大特集「令…
