【漫画メシ】クッキングパパの寿司チャーハンから美味しんぼの鮭チャーハンまで　ユニークな漫画チャーハン4選

鮭チャーハン

　『美味しんぼ』の山岡士郎が、小野卓司に教えたのが鮭チャーハンだ。

　小野は女権論者の橋田つた子と結婚を望んでいた。しかし、男性にも料理をすることを求める橋田つた子から「冷蔵庫の残り物で料理ができたら交際しても良い」と課題が告げられる。困り果てた小野に対し、栗田は冷蔵庫に入っていた鮭の切り身、長ネギ、卵を見つけ、山岡に「私に教えてくれたあれがあるじゃない」と提案。小野に鮭チャーハンを作ることを進言した。

　栗田が山岡から教えてもらっていたレシピ、鮭チャーハンの作り方は至って簡単。鮭の身を焼いてほぐし、長ネギをみじん切りにし、卵をスクランブルエッグ風に焼く。フライパンにごま油を敷いてネギとご飯を入れてかき混ぜ、身をほぐした鮭、最後にスクランブルエッグ風の卵を入れ、塩とコショウを混ぜて出来上がりである。『美味しんぼ』のおかげもあってかそれなりに広く浸透しており、鮭とレタスのチャーハンはいまや定番メニューになっている。

　手軽な山岡の鮭チャーハンは複数のユーザーが挑戦。その味は「美味しい」という評価が多かった。

　安価な材料で手軽に作ることが可能で、しかも美味しい漫画メシのチャーハン。再現してみてはいかがだろうか。