趣味・実用 2020.08.12 08:00 テイクアウト、自動調理、人工肉……コロナ禍で「食」の明日はどう変わっていく? 『フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義』はコロナ禍、SDGs、農業や飲食産業のDXを踏まえて「食」の明… 飯田一史 飯田一史コロナ禍フードテック革命ニューノーマル人工肉