「evercook」、新型ホットプレートを発表　関連記事

文・写真＝小川太市

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『evercook DECO DUO GRILL』発表会では小倉が実際に調理実演する場面も。
実際に食材を調理し、焼きムラのなさや油の処理の簡単さを強調。
プレート同士の合間を”油落としスリット”として活用すれば、油処理の手間も省ける。
2枚のプレートはそれぞれ温度調節が可能なため、使い方の幅が広がる。
プレートに使用された独自の“鋳込みヒーター”のおかげで熱の立ち上がりが早く、焼きムラが少ない。
パーツがすっきりと纏まるコンパクトな設計なので、収納スペースにも悩まない。
『evercook DECO DUO GRILL』の開発を担当したドウシシャのライフスタイル事業部　ハウスウェア商品ディヴィジョンの川出洋司氏。
小倉優子も絶賛、ドウシシャのキッチンブランド「evercook」から発表の新型ホットプレート『evercook DECO DUO GRILL』

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