杉浦太陽、愛息と一緒にカレー作り　“良きパパ”の姿に視聴者「ちゃんと教えてて流石」

　2024年1月17日に、杉浦太陽が自身のYouTubeチャンネルで次男・昊空（そら）くんと料理をする動画を投稿。仲良く頑張る姿に視聴者から注目が集まっている。

　今回投稿された動画では、昊空くんがメインでチキンカレーを作っており、杉浦はあくまでも手伝いに徹している。早速、玉ねぎを切るところから調理を始める2人。昊空くんは普段から料理を手伝っているためか手際が良い。切った玉ねぎが多少厚めになってしまっているが、あらかじめ予測していた杉浦はレンジでチンする時短方法を選択していた。

　人参も手際よくピーラーで皮を剥いたら、いちょう切りと半月切りで食べやすいサイズに。こちらも分厚くなっていたので、レンジでチンして先に火を通していた。その後、鶏肉をフライパンで焼いている間に、にんにくや生姜をすりおろしておく。焼く作業に集中したいのか、生姜をすりおろす際は「パパお願い」と頼っていたが、最終的には自分で対応していた。

　塩コショウやにんにく・生姜で鶏肉を味付けしたら、玉ねぎと人参も投入。追加でりんごを皮ごとすって、きのこと一緒に入れる。ゆっくり混ぜていくが、フライパンだと作業がしにくいようで「早く鍋に入れ替えようよ」と一言。杉浦は「洗い物増えるじゃん？　このままいこう！」「昊空も一人暮らしすればわかるよ」と説得していた。

　あとは、水を入れて再度沸騰したらルーを投入するだけ。カレーのルーは溶けやすいように刻んでから入れているが、硬さがあるため苦戦する昊空くん。見ていられないのか、思わず杉浦が手伝っていた。最後に、隠し味としてオイスターソースも入れたらひとまず出来上がり。味見してみるとまだ味が薄いようで、ルーを足してついに完成した。先に野菜をチンしたため、しっかり煮込まれていて美味しいようだ。90%は昊空くんが担当したので、自分で90点をつけている。

　コメント欄では「包丁でまな板にのったものをフライパンに入れるの、普段からお手伝いしてたり、辻ちゃんのことちゃんと見てるのが分かる。本当カレーでも色々野菜切らないといけないし、炒める、煮る全工程があるからね！　その大変さも教えてる太陽さんも素敵です」「そっちゃんは素直でいい子だよね。太陽パパもちゃんと教えてて流石です！　料理出来ないと何も言えないしね。そっちゃんの性格もちゃんと分かってる」などの反応が寄せられいた。

　普段、辻が投稿している料理動画でも度々お手伝いをしている昊空くん。今回の動画では、材料を切る際に多少ヒヤヒヤする場面はあったものの、手際が良く料理上手なことが伝わった。料理のなかでは比較的簡単な部類とされているカレーだが、1人で作ってみると意外と大変なことに気づけるはずだ。家庭での食育活動には適した料理といえるだろう。杉浦と昊空くんのやりとりに癒されたい方や、同じように子供に調理の楽しさを伝えたい方もぜひ今回の動画を視聴してみて欲しい。今後も2人の料理動画は投稿されるようなので、引き続き動向に注目だ。