趣味・実用 2024.03.27 15:11 簡単＆おいしい発酵野菜で腸内環境を整える『つくりおき発酵野菜のアレンジごはん：からだ整う腸活レシピ』 レシピ本『つくりおき発酵野菜のアレンジごはん』が3月29日に主婦と生活社より発売される。 発酵食と聞くと「難しそう」「手… リアルサウンドブック編集部 レシピ本発酵
趣味・実用 2024.02.22 16:03 【重版情報】ロバート馬場裕之推薦！ 『ビジネスエリートが知っている 教養としての発酵』ってどんな内容？ “発酵”が世界で今注目されている。その理由と歴史、日本の伝統技術、発酵食品の楽しみ方まで、今知っておくべき発酵のすべてが詰まった… リアルサウンドブック編集部 ビジネス重版馬場裕之あさ出版発酵
