岡本よりたか『日々、発酵くらし』出版記念講演開催へ 発酵保存食の知恵を伝える
2025年7月29日に発売された岡本よりたかによる『日々、発酵くらし』の農業スクール「たねのがっこう」にて出版記念講演が開催され…
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注目高まる“発酵” 「買う」から「つくる」そして「分かち合う」時代へ 岡本よりたか『日々、発酵くらし』
岡本よりたか著『日々、発酵くらし』が2025年7月29日（火）に内外出版社より発売された。 「買う」から「つくる」そして…
【自給農】お金に左右されず自己肯定感を高めるにはーー 岡本よりたか氏が提唱する新しい時代の暮らし方
■食糧問題で注目集まる「自給農」 2024年に米の不作や需要が増えたことによる“令和の米騒動”が起こり、日本…