『鬼滅の刃』炭治郎のおにぎりを作ってみた！　“炭火稽古”を乗り越えて沁みる味噌の味

炭火ならではの美味しさが！

　完成！　緊張と期待を胸に、いざ実食。お味はというと、口の中でほどける味噌の風味が大変美味しかった。味噌に火は通っているものの、良い意味でパリッとしすぎずに仕上がっているような気がしたのは、やはり遠赤外線でじんわりと火を通していくことがこの味に繋がったのかもしれない。そういえば、アニメの描写をみても、味噌のとろっと感が残っていた気がする。フライパンで作るのとはまた違う、炭火ならではの料理の良さを実感できた気がした。

 　苦労の末に味わうおにぎりは、まるで厳しい修行を乗り越えた後の達成感のよう。かなり長丁場な“炭火稽古”にはなったが、厳しい修行を乗り越えていく炭治郎や善逸たちの気持ちが、ほんの少しだけ分かった気がした。

■放送情報
『テレビアニメ「鬼滅の刃」柱稽古編』
フジテレビ系にて、毎週日曜23:15〜放送
TOKYO MX、BS11、群馬テレビ、とちぎテレビにて、毎週土曜24:00〜放送
原作：吾峠呼世晴（集英社ジャンプ コミックス刊）
監督：外崎春雄
キャラクターデザイン・総作画監督：松島晃
脚本制作：ufotable
サブキャラクターデザイン：佐藤美幸、梶山庸子、菊池美花
プロップデザイン：小山将治
美術監督：衛藤功二
撮影監督：寺尾優一
3D監督：西脇一樹
色彩設計：大前祐子
編集：神野学
音楽：梶浦由記、椎名豪
アニメーション制作：ufotable
キャスト：花江夏樹、鬼頭明里、下野紘、松岡禎丞、櫻井孝宏、小西克幸、河西健吾、早見沙織、花澤香菜、鈴村健一、関智一、杉田智和
©吾峠呼世晴／集英社・アニプレックス・ufotable
公式サイト：https://kimetsu.com/anime/hashirageikohen/