『まんぷく』第140話では、神部（瀬戸康史）がエビのフリーズ加工を提案する
毎週月曜日から土曜日まで放送されているNHKの連続テレビ小説『まんぷく』。3月18日放送の第140話では、神部（瀬戸康史）が「まんぷくヌードル」の具として、エビのフリーズ加工を提案する。
福子（安藤サクラ）が元気のない幸（小川紗良）に寄り添った第139話。第140話では、フリーズドライ製法に注目した萬平（長谷川博己）は、色々な食材を試して、ネギとスクランブルエッグを採用する。さらに100円の値段にふさわしい高級感のある食材を入れたいと、神部の提案でエビをフリーズドライ加工することに。福子と萬平は、ミンチに野菜などの食材を練り込み、味付けした加工肉を作ろうと考え……。
“究極のマネジメント能力”を身につけるヒロイン・福子と、“発明家”として「世の中の役に立つこと」を理想に掲げ、邁進し続ける夫・萬平が、インスタントラーメンを創り出すまでの物語。主演の安藤サクラをはじめ、長谷川博己、松下奈緒、要潤、大谷亮平、桐谷健太、瀬戸康史、岸井ゆきの、深川麻衣、中尾明慶、毎熊克哉、加藤雅也、牧瀬里穂、小川紗良、西村元貴、松坂慶子らがキャストに名を連ねる。
■放送情報
NHK連続テレビ小説『まんぷく』
10月1日（月）〜2019年3月30日（土）【全151回】
作：福田靖
出演：安藤サクラ、長谷川博己、松下奈緒、要潤、大谷亮平、桐谷健太、瀬戸康史、岸井ゆきの、松井玲奈、深川麻衣、加藤雅也、牧瀬里穂、松坂慶子、小川紗良、西村元貴ほか
語り：芦田愛菜
制作統括：真鍋斎
写真提供＝NHK
公式サイト：https://www.nhk.or.jp/mampuku/
