SNS総フォロワー数60万人超! 料理家・管理栄養士の長谷川あかり、夏にぴったりなレシピ本

『長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.3』(扶桑社)が5月29日の発売以降、好評を博している。
本書はSNS総フォロワー数60万人を超える料理家・管理栄養士の長谷川あかりによる、パーソナルムック第3弾。
今回は第一特集で、薬味、レモン、ハーブといった、長谷川のレシピの代名詞でもある食材を主役にしたレシピを多数掲載。続く第二特集では、疲れてクタクタなときにもつくれて、栄養バランスもばっちりな「15分でつくれる一皿完結ごはん」を紹介。
さらに皮からつくるタコスや、繰り返し食べているお気に入りパン、朝ごはん代わりにもなるスイートドリンクなど春~夏にぴったりなレシピ&特集される。
■著者プロフィール
長谷川あかり(はせがわ あかり)
料理家、管理栄養士。埼玉県生まれ。10歳から20歳まで子役・タレントとして活動、NHK『天才てれびくん』はじめ、さまざまな番組に出演する。大学で栄養学を学んだ後、SNSで始めたレシピ投稿が注目を集め、瞬く間に大反響となり人気アカウントに。雑誌、WEBなどで幅広く活躍。『つくりたくなる日々レシピ』(扶桑社刊)、『わたしが整う、ご自愛ごはん 仕事終わりでもサッと作れて、じんわり美味しいレシピ30days』(集英社刊)、『時間が足りない私たちの新定番 「私、天才かも!」レシピ』(講談社刊)、『フライパンひとつで作るゆるごちそう 煮込み・蒸し・スープ』(幻冬舎刊)、『いたわりごはん2 今夜も食べたいおつかれさまレシピ帖』(KADOKAWA 刊)など著書多数。
■書誌情報
『長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.3』
著者:長谷川あかり
価格:1650円(税込)
発売日:2025年5月29日
出版社:扶桑社






















