たんぱく質、健康体に重要なおかずをたっぷり紹介する書籍に注目

　近年人気のキーワードである「たんぱく質のおかず」。1日3食たんぱく質をしっかりとることで自然と健康でやせやすい体になることから、スポーツをする人だけでなく、様々な世代に広く浸透してきている。

【写真】時短、作りおき、糖質オフレシピ300種を掲載

　たんぱく質がしっかりとれる肉・魚・大豆のおかずを、時短・作りおき・糖質オフのテーマ別に300品掲載した『たんぱく質がしっかりとれるおかず３００品』（ワン・パブリッシング）が発売された。

　時短ワザで手間のかからない、いつでも作りたくなるおかずを、「炒める」「焼く」「煮る・蒸す」の調理法別で紹介。野菜もいっしょにとれる、栄養バランスのよいレシピがいっぱい。時間のあるときに多めに作っておけば、いつでもたんぱく質をとることができる。

商品概要

たんぱく質がしっかりとれるおかず３００品
著者：工藤孝文（監修）　食のスタジオ（編）
定価：1540円 (税込)
発売日：2023年9月14日（木）
判型：B5変型
ISBN:9784651203638
電子版：有