橘ケンチ（EXILE）、福井市食のPR大使に就任 食の魅力発信を担う
橘ケンチ（EXILE／EXILE THE SECOND）が『福井市食のPR大使』に就任した。
福井嶺北域でも、福井市、大野市、勝山市、鯖江市、あわら市、越前市、坂井市、永平寺町、池田町、南越前町、越前町の11市町からなる〈ふくい嶺北連携中枢都市圏〉のそばが持つ美味しさを伝えるため、数量限定でフリーペーパーとして配布された『ふくいとそば。』へのインタビュー掲載を皮切りに、橘は2021年2月のポスターで期間限定版2種のビジュアル面も担当（他に通常版4種も展開中）。LDH kitchen店舗に加えて、直近では老舗焼鳥店・やきとり宮川赤坂インターシティAIR店でフェアをプロデュースしたほか、雑誌のレギュラー連載などを通して福井市の食について伝えてきた。
PR大使に就任し、東村新一福井市長から記念品を授与された橘は、「福井市の食が持っている無限の可能性をしっかりとお伝えしながら、日本の第1次産業の底力や大好きな日本酒についても広く発信していきたい」と抱負を語った。
橘ケンチ（EXILE／EXILE THE SECOND）コメント
福井市のみなさんとは、これまで雑誌の特集やテレビ出演を始め『ふくいとそば。』のフリーペーパーの取材やポスターの撮影、飲食店さんでのフェアのプロデュースなど様々な機会を介してご一緒させていただきました。街を訪れて、名所や旧跡を訪ね、風土を活かした多彩な食材に触れるなど、みなさんとの時間を重ねるごとにどんどんこのエリアに惹かれていく自分に気づいていました。そしてこのほど、光栄にも『福井市食のPR大使』を任せていただけることとなりました。まだまだ学びの途上にありますが、日本酒を起点としながら全国各地で食のフィールドに携わってきた経験を活かして、少しでも貢献できるように務めていきたいと思います。福井市が持つ食の魅力の発信はもちろん、日本が本来的に有する第1次産業の底力や農業とも密接に関わる大好きな日本酒のすばらしさも含め広く発信していけたらと考えています。
