2025年2月23日に「なかよしだいかぞく」が、「【大家族】久しぶりにキャベツが安かったので２種類のロールキャベツで大家族ごはん」と称した動画を公開した。

　なかよしだいかぞくは、主に6男5女の子どもたちと父、母の日常を収めた動画をアップしているチャンネル。手際の良さが気持ちいい料理動画のほか、購入品紹介動画やルーティーン、旅行動画なども投稿しており、チャンネル登録者数53.1万人（2025年2月現在）を越える人気チャンネルだ。

　今回公開された動画では、昨今物価高の影響で値上がりが続くキャベツが安かったとのことで、献立にロールキャベツをチョイス。そしてチキンカツ、海老のガーリック炒め、コールスローサラダ、トマトと茄子のチーズ焼きを作っていくようだ。まずは玉ねぎをみじん切りにし、下準備を進めていく。ボウルいっぱいのウインナー、ひき肉が登場し、大家族らしいボリュームの具材が並ぶ。たくさんの食材や調理器具を迷わず出している姿を見ると、事前に手順や効率を考えて料理をしていることがわかる。

　玉ねぎとひき肉に卵、マヨネーズ、ナツメグをくわえて味を整えたあと、パン粉と牛乳もくわえて混ぜていく。茹でたキャベツを丁寧に巻いていき、鍋にはニンジン、ウインナーも追加され、鮮やかなロールキャベツの完成が近づく。

　今回ロールキャベツは2種類の味を作るようで、ひとつ目はコンソメ、塩コショウ、醤油と和風な味付けに。2つ目はコンソメ、ケチャップ、トマト缶、ウスターソースと、トマトベースで味付けを進めていく。

　さらにロールキャベツを煮込んでいるあいだに、キャベツの余りを使ってコールスローサラダも作っていく。食材も無駄なく使っていく姿は、さすが大家族の母だ。まだまだ料理は終わらず、続いてメンチカツの調理へと進む。同時に海老のガーリック炒めも作り、気がつけば次々と美味しそうな料理が画面いっぱいに広がった。

　ようやく料理が完成し、大鍋いっぱいのロールキャベツを始め、彩りのある食卓が完成した。ただ作るだけではなく、彩りにも気を配っていることから、家族への愛情が詰まっていることが伝わってくる。今回の動画に視聴者からは「手際の良さと料理の品数にびっくり」「全て手作りだから本当に凄い」との声が寄せられていた。

　大量調理であるにもかかわらず、品数やクオリティに妥協をしていないことが、毎度視聴者に驚きを与えている本チャンネル。ここまでの大量調理をする機会はなかなかないかもしれないが、効率の良さやテクニックは普段の料理にも取り入れられる部分が多いのではないだろうか。これからも大家族ならではの料理風景を楽しみにしたい。