ギャル曽根、コスパ最強もやし料理に反響　節約レシピも「ボリュームたっぷりで美味しそう」

　タレントのギャル曽根が2024月7月29日に、自身のYouTubeチャンネルを更新。もやしを使用した激安レシピを紹介した。

　今回は「もやしの豚なし平焼き」「もやしニラ玉」「もやしサラダ」の三種を作成する。1品目から「もやしだけで豚平焼きをやる」と大胆発言が飛び出す。普通は豚とキャベツが必要だが、「なしでも美味しいです」と自信満々だ。まずは、もやし1袋と塩こしょう適量を加えて炒める。そして、フライパンの上で卵3個を溶き、みりん適量を加え、もやしを戻すだけ。最後にお好み焼きソースとマヨネーズをかければ、完成だ。

　2品目はもやし1袋とニラ1束に、にんにくと塩こしょうと鶏ガラ適量を加えて炒める。そして、先ほどと同じく卵に味醂を投入し、もやしを戻す工程を行う。ただ最後は水200ml、オイスターソース大さじ2、みりん大さじ2、醤油1回し、水溶き片栗粉適量に、先ほどのもやしと卵に混ぜる。こちらは「ご飯にかけても美味しい」とアレンジレシピも提案している。

　3品目は最も簡単なレシピだ。まずはもやし1袋を約6分程度レンチンし、水に浸けて冷やす。この際、「水分をよく絞るのがポイント」と語り、ベテラン主婦の知恵を見せてくれた。最後にごま適量、すし酢大さじ3、醤油1回し、ごま油適量を加えて完成だ。

　驚くほど簡単なレシピに対して、視聴者からは「ギャル曽根ちゃんが作ったとん平焼き美味しそう」「モヤシレシピもボリュームたっぷりで美味しそうです」といった声が寄せられた。