ギャル曽根、栄養満点の時短ランチに反響　電子レンジで完結するレシピは「簡単で最高」

　2024年7月12日、タレントのギャル曽根が自身のYouTubeチャンネルを更新。伊藤園の『1日分の野菜』を使ったアレンジレシピを紹介した。本動画は、『1日分の野菜』まとめ買い企画のキャンペーンとなる。

　まずはしらたきトムヤムヌードルから。トマト1玉を角切り、しめじ50グラム、えび2尾、鶏ガラ小さじ1、生姜小さじ2分の1、ニンニク小さじ2分の1、一味、醤油大さじ2分の1、しらたき120グラム、『1日分の野菜』150mlをスチームバッグに投入し、混ぜる。その後電子レンジで600W4分加熱し、レンジのなかで3分放置する。レモンとパクチーを乗せたら完成だ。

　次は夏野菜のハヤシライス。玉ねぎ8分の1、パプリカ8分の1を薄切りにする。ナス2分の1を輪切り、アスパラは斜めの薄切りにする。スチームバッグに野菜と牛薄切り80グラム、薄力粉大さじ2分の1を入れて混ぜる。『1日分の野菜』120ml、中濃ソース大さじ1、オイスターソース小さじ1、コンソメ、塩を少々入れ、混ぜる。その後電子レンジで600W6分加熱し、ご飯にかけて完成だ。

　試食し、しらたきトムヤムヌードルについては「エビの出汁がしっかり出ている」「『1日分の野菜』のコクがある」とコメント。ハヤシライスは「レンジと思えない美味しさ」と絶賛した。

　今回の動画に視聴者からは「火使わずに調理簡単で最高」「レンチンで簡単！！」「 お中元で大量にあったからありがたい動画」といった声が集まった。