上坂すみれ、念願のコンカフェ作りへの思いを語る 「今だからこそ形にできる空間がある」
カフェの要となるフードとドリンクにも、上坂ならではのこだわりが光る。「私はお酒が大好きなので、自分で酒屋に足を運んでどのお酒を並べようかな、と考えるのがすごく楽しかったです」と語るように、お酒好きならではの視点で厳選されたラインナップも特徴だ。
さらに、「内装やフードメニュー、ドリンクメニューなど、どれもこだわりが詰まっていますが、特にキャストがセリフを読み上げてくれる“レッスンメニュー”があるのもポイントです」と語る上坂。「声優ならではのメニューが入れられたらいいなと思って」と、自身の経験を活かしたユニークな取り組みについて教えてくれた。
生徒会長イチオシのフードメニューを聞かれると、「コンカフェといえばお絵かきオムライスなので、 初心者の方はオムライスがおすすめですが、 個人的に感動したのは、 揚げ物シリーズです」と熱く語る上坂。「特にクラーケンフライ（たこ）がすごいプリプリで、 ハイボールとかビールとか、 居酒屋のご飯くらいに美味しいので、定番メニューだけでなく、何回か通って違うものを頼むのがおすすめです！」と、一度では味わい尽くせない魅力をアピールした。
■店舗情報
「Twilight Rouge- トワイライトルージュ - Produced by SUMIRE UESAKA」
1月19日（日）ファンクラブ「すみぺれんぽう」会員限定でプレオープン
2月6日（木）18:00〜本オープン
※営業日に上坂すみれが接客することはありません
公式サイト：https://twilight-rouge.net
〈予約について〉
1月19日（日）19:00より、1月24日（金）〜31日（金）の予約が可能
※プレオープン中のため、上坂すみれのFC会員＋同行者（非会員でも可）1名の合計2名までのご予約をお願いいたします