チャンネル登録者数23万人の栄養士・あこ『おいしく食べて、体ととのう まいにちの栄養学』12月17日発売

登録者数23万人の栄養士が手がけるレシピ本

 登録者数23 万人を突破している(2024年11月時点)YouTube チャンネル「あこの栄養学」で注目を集める、管理栄養士・あこの著書『おいしく食べて、体ととのう まいにちの栄養学』(ナツメ社)が12月17日に発売される。

 本書は、毎日忙しく頑張っている人たちに伝えたい、栄養知識と食事法を凝縮した一冊。
なかなかとれない疲れや体のだるさ、気持ちの落ち込み、季節の体調不良など、“何となく不調”。それには栄養不足や栄養の偏りを原因であることが多く、それらを解決へと導く「栄養知識&正しい食事」をわかりやすいカラービジュアルで紹介している。

 著者である、あこは管理栄養士。病院管理栄養士としてがん治療・研究に関わった後、マクロビオティックに出合い、企業講演、メニュー開発、料理番組制作、料理教室での指導などを行う。著書に『これを食べれば勝手にキレイになる 「甘いもの欲」が消えて身体の中から輝く食事術』(KADOKAWA)がある。

書籍情報

おいしく食べて、体ととのう まいにちの栄養学

価格1694円
発売日:2024年12月17日
出版社:ナツメ社

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