2023.10.05 11:12

切って並べて焼くだけ！3ステップの簡単レシピ集『切って並べて焼くだけ！ごちそうオーブン料理』

文＝リアルサウンドブック編集部

　レシピ本『切って並べて焼くだけ！ごちそうオーブン料理』が9月28日に株式会社Gakkenより発売された。

　材料を耐熱容器に入れて焼くだけのデイリーなレシピから、天板のまま食卓に出せるごちそうレシピ、鍋ごとオーブンに入れて煮込むレシピまで……。3ステップの簡単レシピで、絶品オーブン料理が完成。

　毎日のおかずはもちろん、特別な日に作りたいおもてなし料理も、ほったらかしで絶品なレシピを収録。ずっしり全224ページ、簡単なのに見栄えするレシピを100品超も掲載した、オーブン料理レシピ本の決定版だ。

■著者プロフィール
上島亜紀（かみしま・あき）
料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスターの資格を取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主催する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案。著書に『丸ごと野菜の使い切りレシピ』（Gakken）、『頑張らなくていい仕込み1分の冷凍作りおき』（ナツメ社）、『ホットプレートで作るまいにちのごはん120』（ワン・パブリッシング）などがある。

■商品概要
『切って並べて焼くだけ！ごちそうオーブン料理』
著者：上島亜紀
定価：1,980円（税込）
発売日：2023年9月28日（木）
判型：B5変形／224ページ
電子版：あり
ISBN：9784058021354
発行所：株式会社 Gakken
学研出版サイト：https://hon.gakken.jp/book/2380213500

・Amazon　https://www.amazon.co.jp/dp/4058021357/
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