「パンどろぼう」の再現パンで話題の吉永麻衣子　はじめてでもお店みたいなお菓子＆パンが失敗なく作れるレシピ集

　パン研究家で絵本「パンどろぼう」に出てくるパンの再現レシピ集でも話題の吉永麻衣子による『ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子＆パン』が7月31日に主婦の友社より発売された。

【写真】『ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子＆パン』を試し読み

　かわいい焼き菓子から電子レンジで作れるケーキ、フライパンでも焼ける手作りパンや、オーブントースターや魚焼きグリルで焼けるピザ、炊飯器で作るパン＆ケーキまで充実のレシピ満載。吉永おすすめの、冷蔵室で発酵する、作りおき生地を使って、食べたいときにいつでも焼きたてを楽しめるパンや、炊飯器を使ったパンやケーキなども収録されている。

■著者プロフィール
吉永麻衣子　よしなが　まいこ
1981年生まれ。小学生・幼稚園生の3人の男児を育てる現役ママ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、2010年、自宅にてパン教室をスタート。2016年、冷蔵庫で長時間発酵しトースターやフライパンで簡単に焼ける「おうちパン」レシピを確立。全国に約6000人の「おうちパンマスター」が誕生。現在までに約20冊のレシピ本を出版、総発行部数は60万部を超える。2022年より「おうちパン」改め「日々のパン」としてやりたいことを見つめなおし、300名の講師と全国の保育園や幼稚園での無料パン教室を中心に活動中。レシピ開発や雑誌へのレシピ提供等 幅広く活躍。著書に『冷蔵庫で作りおきパン　いつでも焼きたて』『はじめてでも失敗しない絶対美味しい！おうちパン教室』『ひとりで焼けたよ！はじめての子どもパン教室』（以上主婦の友社）、『パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ』（柴田ケイコ原作、吉永麻衣子料理／KADOKAWA）など多数。

■書誌情報
タイトル：ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子＆パン
著者：吉永麻衣子
サイズ、ページ数：ＡＢ判・100ページ
定価：1430円（税込）
発売：2023年7月31日
発行：主婦の友社
ISBN：978-4-07-455284-9
Amazon：https://www.amazon.co.jp/dp/4074552841/
楽天：https://books.rakuten.co.jp/rb/17559540/
※電子書籍あり