しっかり食べて20㎏痩せた管理栄養士、電子レンジだけで作れる簡単スープ本の気になる内容

 Instagramで簡単に作れて栄養もしっかり取れるスープレシピを紹介している管理栄養士「ラクやせスープ りの」による初書籍。『マグカップに材料を入れてチンするだけ! 1人分ラクやせレンチンスープ』(KADOKAWA)が、5月31日(水)に発売される。

 本書では、材料をマグカップに入れて電子レンジで加熱するだけで簡単に作れるスープレシピを81品掲載している。自身も、出産後に太ってしまい、一日3食、たんぱく質をしっかり取りながら献立にスープを取り入れることで、20㎏の減量に成功した経験がある。

 紹介しているレシピは、1人分のスープがマグカップと電子レンジだけで簡単に作れて、どのスープも5g以上のたんぱく質と、たっぷりの野菜がとれるもの。特別な食材や調味料を極力使わず、中華風、和風、洋風、韓国・エスニック風と味のバリエーションも豊富で、毎日食べても食べ飽きず、スープ生活を習慣化することに役立つ一冊となっている。

書籍仕様

【タイトル】マグカップに材料を入れてチンするだけ! 1人分ラクやせレンチンスープ
【価格】 1,430円 (本体1,300円+税)
【発売日】2023年5月31日(水)
【判型】A5判
【ページ数】112P

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