松村沙友理、無言で完全予約制のラーメンを啜る 「啜り方がとても上手」「表情だけで美味しさのレベルが伝わる」

 松村沙友理が自身のYouTubeに「【ミシュラン】大人気店の絶品ラーメン Ramen Break Beatsにお邪魔しました!」を更新。同動画は、松村が美味しいラーメンとは何かに気づかされる、ラーメン好き必見の内容になっている。

 今回訪れたのは東京目黒区にあるRamen Break Beats。松村は「こちらは完全予約制になっておりまして、すごくラーメンが美味しいみたいなので、もぐもぐしてみたいと思います!」と意気込み、入店。

 食券を購入し、しばらくすると炙りチャーシュー丼とラーメンが着丼。その美しいラーメンのビジュアルに「おおー!しゅごい!うわぁ~!綺麗~!!」とスマホで撮影し、改めて「しゅごい!」と感嘆の声を上げる。

 まずはスープを一口飲むと目を見開いてカメラ目線で「おいしいっす」と呟き、続いて麺をすすると再び目を見開いて納得のうなずき。ここからはひたすらズルズルと麺をすすっては頷き、もはや泣きそうな表情でその美味しさをカメラ目線で訴える。チャーシュー、鶏肉と口に運び、美味しすぎて微笑む松村。そして最後に残ったチャーシューを食べ、改めてその美味しさに感心する表情を見せた。

 続いて炙りチャーシュー丼。こちらもレンゲで口に運んでは頷き、無言で黙々と食べていく。途中ラーメンの残り汁で休憩をとり、残しておいた海苔をスープに浸してチャーシュー丼に巻いて食べるというアレンジも。そしてチャーシュー丼を米一粒残さず綺麗にたいらげ、口元整え、水を飲んで、「ごちそうさまでした!」と完食した。

 店を出た松村は「今回の気付きはですね本当、美味しいラーメンというのはもしかして、チャーシューがすごく美味しいのかもしれません。麺もスープも勿論すごい美味しいんですけど、チャーシューが美味しすぎて、しかも色々な種類がのってて感動させていただきました!」と、新たな発見と格言も生まれた感想を述べて動画は終了した。

 コメント欄には「ラーメンの啜り方がとても上手」「表情だけで美味しさのレベルが伝わる」といったコメントが寄せられた。

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