『刀剣乱舞ONLINE』徳川美術館コラボを記念したコース料理が登場　刀剣男士たちを彩り豊かに表現した全8品

　アダストリアグループで飲食事業や公園再生事業などを展開するゼットンが運営する「ガーデンレストラン徳川園」では、徳川美術館で開催される徳川美術館・蓬左文庫開館90周年記念夏季特別展「時をかける名刀」と「刀剣乱舞ONLINE」のコラボレーションを記念し、特別なコースを期間限定で提供する。なお、5月1日よりコラボレーションコースの予約受付が開始される。

　刀剣男士たちを料理で表現した全8品からなる今回のコースでは、それぞれのイメージカラーやモチーフを繊細に取り入れており、見た目にも美しく五感を満たしてくれる。

　お口取りは「後藤藤四郎：ヴィシソワーズ（紫芋・カカオ）」、「鯰尾藤四郎：幸えびと紫芋のフリット」。冷前菜は「山姥切国広：伊勢真鯛と蕪 キャビア添え」。温前菜は「三日月宗近：フォアグラのソテー 湯葉包み」。魚料理には「五月雨江：鮎のパートブリックと抹茶リゾット」、肉料理には「山姥切長義：岡崎竹千代ポーク 八丁味噌のソース」を据えた。

　またお口直しとして「日向正宗：梅酒ゼリーとオレンジ」、デザートは「物吉貞宗：白とピンクのスフレグラッセ」、お茶菓子は「南泉一文字：ギモーヴ、ポルボロン、フロランタン」と、特別なひとときを余すところなく堪能できる内容に。

　また本コラボレーションコースを注文すると、限定デザインの「特別仕様メニュー表」が記念としてプレゼントされる。価格は14,300円（税込・サービス料込み）で、提供期間は6月14日～9月7日まで。5月1日10時より公式サイトにて予約受付を開始する（1ヵ月先まで予約が可能）。