真島吾朗のごとき二面性を秘めた珠玉のメニューを堪能！　『龍が如く8外伝』×「アロハテーブル」コラボ試食会レポート

　セガは、『龍が如く8外伝 Pirates in Hawaii』（以下、『龍が如く8外伝』）の2月21日の発売に先駆け、ハワイアン・カフェ＆ダイニング「アロハテーブル」とのコラボメニューの販売企画を2月21日～3月9日まで実施する。

　本コラボでは、アロハテーブルの代表メニューであるロコモコをコラボ用にアレンジした「カレーロコモコ」、リブロースの希少部位”リブアイ”を1ポンド（約450g）使用し海賊気分を味わえる豪快なメニュー「1ポンド リブアイ・ガーリックステーキ」、別添えのライムでさっぱりとした味でも楽しめる「マカダミア・ココナッツパンケーキ」のほか、シリーズの世界観にインスパイアされたドリンク2種類が登場予定だ。

　6日にはこれらのコラボメニューの試食会が「アロハテーブル大崎店」にて開催されたので、ひと足先に全メニューを味わった感想をお届けする。

　「アロハテーブル」は、ハワイ・ワイキキに本店を構え、2025年で創業20周年を迎えるハワイアンレストランだ。『龍が如く8』発売時（2024年1月）にもコラボセットメニューの提供を実施しており、今回で2度目のコラボとなる。

　ハワイ料理と言えば、やはりロコモコ。「アロハテーブル」のロコモコは、ハワイ州観光局公認の「111-HAWAII AWARD」ロコモコカテゴリーにおいて3年連続グランプリを受賞し、殿堂入りを果たした看板メニューだ。

　コラボメニューの「カレーロコモコ」は、コラボに際してカレールーを新規開発したというこだわりの逸品。フルーツチャツネの甘みがスパイシーさを引き立てる立体的な味わいで、粗挽き食感のハンバーグも存在感を放つ。

　もともと辛さは控えめだが、目玉焼きの黄身をつぶせばまろやかとコクが加わる。「真島さんにガツガツ食べてもらえるようなイメージで開発した」との紹介のとおり、最後まで食べ進めるスプーンが止まらなくなるような、後を引くおいしさだった。

　続いて試食した「1ポンド リブアイ・ガーリックステーキ」は、リブロースの中でも最上級とされる希少部位「リブアイ」を約450gも使用した豪快さが魅力。肉の断面は美しい桜色ながら、表面はクリスピーさを感じられるほどに香ばしく焼き上げられている。

　BBQソース風の甘辛いタレに、たっぷり散りばめられたフライドガーリックの香りも食欲をそそるなか、牛肉の旨味がこれでもかと味わえるのはさすが希少部位といったところか。「良い肉は塩に限る」派の筆者も思わず舌を巻いた。

　荒くれ者の海賊たちのごとく肉を頬張った後は、お待ちかねのデザートタイム。純白のホイップクリームがこんもり盛られた「マカダミア・ココナッツパンケーキ」が、大海原に浮かぶ宝島のごとく姿を現した。

　マカダミアにココナッツ――いずれもハワイの代名詞的な食材であるものの、「じつはメニューの中で扱う機会はこれまで多くはなかった」とのこぼれ話も。それゆえ試行錯誤を重ねた末に完成したという本メニューは洗練された味わいで、ふわりと香るココナッツが生クリームのコクを引き出していた。しばらく食べ進めた後で添えられたライムを絞れば、甘酸っぱいさっぱり風味にスタイルチェンジできる点もうれしい。

　ドリンクメニューについては2種類を用意。「ドラゴンフルーツクーラー」はノンアルコールのカクテルで、真っ赤なドラゴンフルーツ果汁と、マンゴー、グアバ、パイナップルジュースが『龍が如く 8外伝』のキービジュアルのようなグラデーションを描く彩り豊かなドリンク。ひと口飲めば気分は南国まっしぐらだ。

　アルコール入りの「スパイシーダークラムコーク」は、ダークラムとコーラのカクテルに、シナモン、カルダモン、ジンジャーといったスパイスを効かせた一杯。今回は試食会ということでラム抜きでの提供だったが、親しみやすさと深みを兼ね備えたような味わいは、まさに真島のごとし。

　なお、『龍が如く8外伝』コラボメニューの提供は2月12日～3月9日までの期間で、全国の「アロハテーブル」15店舗にて実施される。コラボメニューを1品注文ごとに、コラボ限定のオリジナルステッカー全4種がランダムで1枚ゲットできるほか、オリジナルアクリルコースターも数量限定で販売されるとのこと。ぜひ一度、お近くの「アロハテーブル」に足を運んでみてはいかがだろうか。

「アロハテーブル」×『龍が如く8外伝』コラボ概要

期間：2月12日～3月9日
メニュー：
・カレーロコモコ 2,288円（ハーフサイズ 1,518円）
・1ポンド リブアイ・ガーリックステーキ 5,258円（ハーフサイズ 2,948円）
・マカダミア・ココナッツパンケーキ 1,958円
・スパイシーダークラームコーク 858円（アルコール飲料）
・ドラゴンフルーツクーラー 858円（ノンアルコール飲料）
※すべて税込み

販売店舗：アロハテーブル全店舗
配布物：アロハテーブル限定オリジナルステッカー（全4種）