6男5女の大家族YouTuber、大ボリュームご飯作り　“最上級”の手際に視聴者絶賛「凄すぎ」

　2025年1月25日に、大家族YouTuber・なかよしだいかぞくが自身のYouTubeチャンネルを更新。神がかった手際の良さで家族の食事を作る動画を公開した。

　なかよしだいかぞくは、主に6男5女の子どもたちと父、母の日常を収めた動画をアップしているチャンネル。料理のほか、ルーティーンや旅行、購入品紹介動画なども投稿しているチャンネル登録者数52.3万人を誇る大家族YouTuberだ（数字は2025年1月28日時点）。

　今回アップされた動画「【大家族】子供達リクエストのスパゲッティグラタンなど３種類のパスタで大家族ごはん」では、子どもたちがリクエストしたというスパゲティグラタンに加えて、納豆パスタ、タコとトマトのペペロンチーノ、ハムカツ、コンソメスープ、海老サラダを作っていく。

　まずはコンソメスープの準備。玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを切りつつ、サラダで使う海老を茹でていく。切った具材をオリーブオイルで炒めるのと並行して、ミートソースの挽き肉と玉ねぎも炒める。スープの具材をある程度炒めたら、水、塩コショウ、コンソメ、生姜を入れて柔らかくなるまで煮込んで完成。あっという間に一品出来上がりだ。さらに、炒めていたミートソースの鍋に塩コショウ、トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、砂糖を加え、水を入れて煮詰めてミートソースを作っていく。

　それぞれ煮込んでいる間に、切ったレタスとトマト、海老を盛り付けて海老サラダを完成させていく。さらにマヨネーズ、ケチャップ、はちみつ、にんにく、ヨーグルト、レモン汁、ブラックペッパーで作った特製ドレッシングも。

　手際よくサラダを作り終えたところで、ハムカツの準備。チーズ入りとチーズなしを作るべくそれぞれハムを重ねて小麦粉、卵、パン粉を付け、あとは揚げるだけの状態にしておく。ここまできて、いよいよメインのパスタへ。お湯を沸かしている間にペペロンチーノで使うタコとにんにく、ミニトマト、鷹の爪を切り、オリーブオイルでにんにく、鷹の爪、トマトを炒める。ここで一旦ストップ。先程のハムカツを揚げながら、並行してパスタも茹でるのだが、ミートソースはパスタはソースと共に茹でていく。

　ハムカツもすべて揚げ終わり、パスタも茹で上がったところで、グラタン皿にミートソースパスタを盛り付けてチーズをトッピング。オーブンで焼いている間に納豆、付属のタレ、本つゆ、バター、茹でたパスタを和えて納豆パスタの出来上がりだ。さらにタコ、茹で汁、パスタを加えたペペロンチーノができたところで、ちょうどスパゲティグラタンも焼き上がっていた。すべてをキレイに盛り付けて完成。一家団欒しながらワイワイ楽しく食事をする様子で動画を終えていた。

　今回も凄まじく美しい手際で料理をしてみせた、なかよしだいかぞく。「まじで尊敬しかない」「こんな美味しそうなご飯を何種類も、、、本当凄すぎる」「手際が良いの最上級」「パスタも沢山の種類で、美味しそう」「普通の家庭にあるサイズのフライパンやお鍋で13人前のお料理が作れるなんて女神」という料理の腕や母を称賛する声がコメント欄に寄せられていた。