ギャル曽根、母直伝のオムレツ作り ベテラン主婦の“傑作レシピ”に視聴者「美味しそう!」
2025年1月20日、タレントのギャル曽根が自身のYouTubeチャンネルを更新。オムレツのレシピを披露した。
今回は母と一緒に「我が家のオムレツ」を紹介した。まずはジャガイモ2個を拍子木切りにし、レンジで加熱。そのあいだにフライパンに油を引き、牛バラ肉300グラム、カットしたピーマン、舞茸、玉ねぎを炒める。一度中身を出し、油を多めに引いてジャガイモを「揚げ焼き」のように炒めていく。ギャル曽根は「それ知らなかった」と、母の調理法に驚いた様子だ。
そして先ほどの具材をまた戻し、塩胡椒をふり、卵は3人分で6個使用する。別のフライパンに卵を引き、具材を乗せ、オムライスのように包んでいく。ギャル曽根は「これがうちのオムライス」と紹介し、ケチャップをかけ完成した。
食べる際は、さらにウスターソースをかけるのがポイントだと明かした。味は「美味しい、これこれ!」と笑顔を見せ、「芋のホクホク感とか」「このソースが美味しいわけ」と、直伝のレシピについて紹介した。
今回の動画に対して、視聴者からは「勉強になります」「秘伝のオムレツ美味しそう!」「二人とも料理が凄く上手」といった声が寄せられた。