2024.11.19 14:00

長野の人気チャイ店「mimiLotus」店主による、チャイと焼き菓子のレシピ＆旅ノート

文＝リアルサウンドブック編集部

　2024 年12月10日（火）、長野の人気チャイ店「mimiLotus（ミミロータス）」店主・吉池浩美さん著『旅のち、チャイ』（婦人之友社）が刊行される。

　紅茶とスパイス、牛乳を煮出し、たっぷりの砂糖を加えるインド式ミルクティー「チャイ」。ネパールやインドに行き、現地の人にチャイをふるまう旅をして、そこからたくさんのアレンジチャイを生み出してきた吉池さん。ミミロータスとっておきのチャイや焼き菓子のレシピを、旅のエッセイと共に届ける。旅気分を味わったり、チャイやお菓子を作ったり、お気に入りのチャイを見つけてみたり――多彩な楽しみ方ができる一冊だ。

　またこの書籍の発売を記念して、出版記念のお話の会を開催する。会場は東京・池袋の婦人之友社、あわせてオンラインでも配信。会場参加者へは、ミミロータス特製のチャイと焼き菓子つき。普段はお店でしか読むことができない、旅行記やZINEも展示する。吉池さんが生み出すアレンジチャイには、ネパールやインド、東南アジアでの旅で出会った人や風景、音、色やにおいなど、その背景に広がる物語がある。書籍で紹介しきれなかった旅のエピソードをたっぷり話してもらう。

イベント概要

開催日：2024年12月12日（木）
時間：18:00　開場（18:00～19:00 会場参加の方はチャイをお楽しみください）
　　　19:00～お話の会（オンライン配信は19:00～20:30）
　　　20:30　オンライン配信終了　会場ではサイン会
会場：婦人之友社　東京都豊島区西池袋2-20-16
参加費：
●会場参加　4,300円（税込）『旅のち、チャイ』書籍付き●吉池さん特製のチャイとビスケットをお楽しみください
●オンライン参加　3,300円（税込）『旅のち、チャイ』書籍付き
●オンライン参加　1,800円（税込）書籍なし
申し込みはこちら：https://www.fujinnotomo.co.jp/news/20241212_chai_event/