コロナ禍で職を失ったパパ、料理系SNSを始めたらフォロワー40万超に『あつメシの簡単!うまい! 働くパパ飯』待望の初出版

　SNS総フォロワー数40万人を超えるパパ飯研究家・あつメシの著書『あつメシの 簡単! うまい! 働くパパ飯』が宝島社より7月16日に発売された。

【写真】鶏むね肉、豚肉、ツナ缶……ご飯がすすむレシピが盛りだくさん！

　パパ飯研究家として活動するあつメシ。夫婦で家事育児を半分ずつと決め、パパご飯をInstagramで発信し、2024年7月現在、SNS総フォロワー数は40万人を超える。2023年には宝島社が主催する「フーディストアワード」Instagram部門で新人賞を受賞した人物だ。

　本書ではごはんが進むがっつり肉おかず、子どももパクパク食べる魚おかず、野菜たっぷりおかず、つまみやホットサンド、沖縄料理、子どもと作りたいおやつまで、簡単でおいしい182品のレシピを掲載。

　また仕事や家事、育児に忙しくても、家族が「おいしい」と言ってくれる料理を作るコツやポイントも紹介される。

■著者コメント
2020年に世界を襲ったあの出来事により、私はいきなり職を失いました。
それまでは仕事に追われ、家事や育児はすべて妻に任せていましたが、仕事が無くなり、自分でも料理を始めました。初めて家族のために料理を作り、「美味しい」「コレうっま！やばっ！」と言ってもらえた時の気持ちを、今も覚えています。
妻の勧めでSNSに料理の投稿を始めましたが、写真や動画の撮影は初めてで、挫折しそうになることも多々ありました。でも、フォロワーの皆さんからの「美味しかった」「また作るね」といった言葉に支えられ、励まされ、諦めずに投稿を続けていた時、フーディストアワード2023でInstagram部門新人賞のお話をいただきました。
続けてきて本当によかったと思いました。そして、フーディストノート様から「レシピ本を出してみませんか？」という嬉しいお話をいただき、「お願い致します」と即答しました。
初めてのことばかりで知識もありませんでしたが、フーディストノート様、出版社様、ライター様、カメラマン様、そして家族のサポートのおかげで、今回のレシピ本「簡単！うまい！働くパパ飯」をテーマに製作することができました。
どの家庭にもある材料と調味料を使い、子供たちと一緒にできる簡単なレシピを掲載しています。この本が皆様の食卓を彩る一冊となることを願っています。ぜひ手に取っていただけたら嬉しいです。

■書誌情報
書籍名：TJ MOOK　あつメシの簡単! うまい! 働くパパ飯
著者：あつメシ(安里篤)
制作協力：フーディストサービス編集部
発売日：2024年7月16日
定価：1,518円（税込）
発行：株式会社宝島社
URL：https://www.amazon.co.jp/dp/4299056647