Instagramのフォロワー数16万人超えの人気料理家ラッコママ初のレシピ本『ドンキ・業スーの達人! ラッコママの頑張らない時短・節約おかず』が11月14日に宝島社より発売される。

【写真】フルタイムのワーキングママ「ラッコママ」の1日とは？

　物価高の今、ドン・キホーテと業務スーパーの安くて良い商品を使ったラッコママのレシピが“参考になる”“マネしたい”と評判を集めている。本誌では育ち盛りの子ども大満足のボリュームおかずや大人用の居酒屋つまみなど、バリエーション豊富に185品掲載している。

■プロフィール
ラッコママ
1982年生まれ。熊本県在住。 3人の男の子を育てるフルタイムワーママ。 子どもたちが食べ盛りになり、食費が月12万円になったことをきっかけに日々の料理で節約を意識するように。「子どもも大人も満足できる、時短で作れるおかず＆おつまみ」をテーマに、2020年からレシピ投稿サイトやInstagramでレシピの投稿を開始。ドン・キホーテや業務スーパーが大好きで、購入した商品を使ったレシピが人気を集めている。 Instagramのフォロワー数は16万人を超える（2023年10月時点）。
Nadia https://oceans-nadia.com/user/630446
Instagram @racco_club

■書誌情報
『ドンキ・業スーの達人! ラッコママの頑張らない時短・節約おかず』　
発売日：2023年11月14日
価格：1300円(税込)
https://tkj.jp/book/?cd=TD046987&path=&s1=