『美味しんぼ』ベーコン鍋から『ゴールデンカムイ』桜鍋まで！ 思わず真似したくなるマンガ鍋4選
『ゴールデンカムイ』桜鍋
『ゴールデンカムイ』で印象に残るのが、桜鍋だ。馬肉にキャベツとごぼうを入れ、味噌で味をつける。それを煮込んだ後溶き卵に絡めて食べるというすき焼き風の鍋である。
漫画では「東京の吉原で食べたことがある」「東京で流行している」と紹介されていた。これは、馬の肉が精力を高めると考えられていることに起因しているという説が濃厚だ。
桜鍋は複数のYouTubeチャンネルが再現している。なかでも「マンガ食堂」は、3万回のアクセスを誇っている。
鍋に食材を入れて煮るという単純な料理でありながら、さまざまなバリエーションが鍋料理。普通のものに飽きてしまった人は、「漫画の鍋料理」に挑戦してみてはいかがだろう。