RIKACO、豪華新居で“理想の朝食”作り　オーシャンビュー×優雅な食事に反響「素敵すぎ」

　タレントのRIKACOが、2025年1月10日に自身のYouTubeチャンネルを更新。「セカンドハウスで初の朝食」と題した動画を投稿し、料理の内容や部屋から見える景色に反響が寄せられている。

　RIKACOは、2024年10月23日にYouTubeチャンネルでセカンドハウスの売却と新たな物件の購入を発表。その後、新規セカンドハウスのフルリノベーションの途中経過をたびたび投稿しており、2024年12月30日についに完成を報告した。

　今回の動画では、完成したセカンドハウスで初の朝食をとっている。メニューは、前日に作った具沢山な豆乳のシチューやフレンチトースト、厚切りのハム、リンゴでボリューミーな内容だ。

　動画内では、フレンチトーストの作り方を詳しく解説。まず卵を2個割ってボウルに入れたら、豆乳を目分量で追加して混ぜる。その後、パンに卵液をしっかり染み込ませて、フライパンにバターを引いて焼いていく。

　焼き目がついたらバターを追加して、さらに加熱したら完成。普段は乳製品を抑えているRIKACOだが「こういうのってバターがないとどうしてもね」と話しており、我慢せずに使うことがポイントのようだ。最後には、フレンチトーストの上にシナモンパウダーとハチミツもかけている。

　食べる際は、海が一望できる部屋に移動しており眺めも抜群。波の音も微かに聞こえていて、優雅な朝食を堪能していた。一口食べると「美味しい」「やっぱシナモンパウダーが決め手」とコメントしており、出来栄えに満足しているようだ。

　コメント欄では「美味しいお料理を手慣れた手つきでササッと作れるリカコさん尊敬します」「素敵すぎるセカンドハウス 海を見ながらの朝食羨ましすぎます」「RIKACOさんに元気をもらってます。私もRIKACOさんが理想で目標です」などの反応が寄せられている。

　セカンドハウスが完成し、初の朝食の様子を投稿したRIKACO。太陽の光と海の景色も相まって、かなり優雅な朝食となっている。まさに理想の生活といえるだろう。内装はまだ100%完成したわけではないようなので、引き続き動向に注目していきたい。

　また、今回RIKACOが作ったのは豆乳を使った甘めのフレンチトーストだったが、過去にはポテトサラダを挟んでケチャップで食べるタイプのものも紹介している。気になる方はあわせて内容を確認してみてはいかがだろうか。