元モー娘。紺野あさ美、唐揚げレシピを紹介 プロ野球選手の夫との仲の良さに反響「素敵な家族」
2024年6月15日、元モーニング娘。で、現在は4児の母である紺野あさ美が自身のYouTubeチャンネルを更新。父の日の唐揚げレシピを紹介した。
今回の動画で作成するのは唐揚げ、塩茹でブロッコリー、出し汁トマト、ホタテとオレンジのカルパッチョ、ジャガイモとほうれん草のミルクポタージュ、レタスの焼肉屋さん風サラダ、鶏胸チーズトマト焼きだ。
まず唐揚げから。使用するのは『桜姫®︎』が2キロだ。ニンニクを潰して入れ、酒、醤油、ごま油で下味をつける。片栗粉をつけあげたら完成。トマトは白だしを水で割り、トマトを入れて冷やしたら完成だ。
ほうれん草とブロッコリーを塩茹でし、鍋にオリーブオイルを引いてきのこを炒める。ジャガイモを茹で、コンソメ、鶏ガラ、豆乳を入れミルクポタージュは完成。
カルパッチョは具材をカットし並べ、お酢、醤油、砂糖、オリーブオイルでドレッシングを作り、塩胡椒をかけたら完成。サラダはパプリカをカットしアルミホイルで包んで加熱。ごま油とレモン汁を各大さじ2、牛ダシダ、すりごま、いりごまを合わせレタスと和え、韓国海苔とパプリカを乗せたら完成。
途中、夫である北海道日本ハムファイターズの投手・杉浦稔大の試合を観戦し「パパ頑張って」「帰ってきたらお疲れ様って」と子どもと応援する姿も見せた。
杉浦が帰宅後、今回は父の日ということで、「パパいつもありがとう」と食卓で子どもたちからメッセージが。紺野の手料理に杉浦も「美味しいよ」「おしゃれなの作ったね」と笑顔を見せた。最後には手作りのカードをプレゼントする姿も見せた。
今回の動画に視聴者からは「ほっこりしました」「最高な父の日ですね」「何て素敵な家族」といった声が集まった。