「キリッと旨い！ 夏こそ、焼酎」特集『おとなの週末』　焼き鳥やスイーツ特集も

　『おとなの週末』2025年8月号（講談社）が7月15日に発売された。

【写真】「江戸を感じる街で焼き鳥ランチ」特集も

　今号の特集は「キリッと旨い！ 夏こそ、焼酎」。華やかな香りがあり、飲めば味わい深く、この季節ならソーダ割りで楽しむのもおすすめの焼酎。本格焼酎や甲類焼酎を楽しませる店、夏におすすめの焼酎、さらには芋焼酎の蔵めぐりまでーー。選りすぐりの焼酎が多数掲載される。

　そのほか「焼き鳥ランチ」や「グラススイーツ」も特集。近年、高級化しつつある焼鳥をもっと手軽に楽しむため、編集部が辿り着いたのがランチ。昼から炭を熾して焼く鶏がご飯にのったり、卵をとろりと絡めたり、鶏ダシで作るラーメンも紹介される。

　夏のひんやりデザートは悩ましいほどいろいろあるが、この夏の注目はパフェを代表とする「グラススイーツ」。グラスの中に宝石の如く散りばめられた様々なアイテムが目を引く特集となっている。

■書誌情報
『おとなの週末』2025年8月号
価格：930円（税込）
発売日：2025年7月15日
出版社：講談社