レシピ本『作る、贈るをたのしむ　とっておきお菓子』が9月21日に主婦の友社より発売された。

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　誕生日やクリスマスなど、特別な日は手をかけてケーキを作ってみたい。ちょっとした贈り物に、喜んでもらえるお菓子を作りたいーー。本書はそんな思いを叶えるお菓子レシピ本だ。

　Instagramで発信するお菓子が「美しすぎる」「まるでお店のお菓子」と評判の、お菓子研究家・築山はつみ初となるレシピ本。著者の代名詞ともいえるデコレーションケーキや、Instagramで300万回以上再生されたフルーツタルト、お菓子・パン作りの専門サイト「cotta」で人気のクッキーや焼き菓子まで……。著者が15年をかけ、くり返し作ってたどり着いた「とっておきのお菓子」を厳選収録した、初著書にして最高のラインアップの1冊だ。

■著者情報
築山はつみ（ツキヤマ ハツミ）
お菓子研究家。国内最大級のお菓子・パン作りのための専門サイト「cotta」のオフィシャルパートナーとして、お菓子レシピの開発＆提供を行っている。３人の子を持つ母であり、子どもも大人も安心して食べられる、とびきりおいしいお菓子を目指してレシピを追求。InstagramやYouTubeでお菓子作りの楽しさを発信している。

■書誌情報
タイトル：作る、贈るをたのしむ　とっておきお菓子
著者：築山はつみ
定価：1760円（税込）
発売日：2024年9月21日（土）
判型、ページ数：A4判、96ページ
ISBN：978-4-07-460227-8
出版社：主婦の友社