ウイスキーのさまざまな楽しみ方を提案『理由がわかればもっとおいしい! ウイスキーを楽しむ教科書』

 書籍『理由がわかればもっとおいしい! ウイスキーを楽しむ教科書』が7月16日にナツメ社より発売された。

 近年のハイボール・ブームをきっかけに、若い人からも人気度が高まっているウイスキー。本書ではウイスキーの歴史、製造プロセス、多様なスタイルなど、ウイスキーの基本をしっかりと解説。

 またスコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本の5大ウイスキー産地の特徴や歴史についても紹介。人気銘柄はもちろん、近年ウイスキー界隈で話題となっている台湾、インドのウイスキーも掲載される。自分に合ったウイスキーを見つけるために、本書は心強い1冊となるだろう。

■監修者紹介
土屋 守(つちや まもる)
作家・ジャーナリスト・ウイスキー評論家。ウイスキー文化研究所代表。
1954年、新潟県生まれ。学習院大学文学部卒。1987年から93年までイギリス在住。イギリス文化に精通し、なかでもスコッチ・ウイスキーに詳しい。1998年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」の1人に選ばれる。2014年9月〜2015年3月に放送されたNHK朝の連続テレビ小説「マッサン」では、ウイスキー考証として監修を務めた。 『シングルモルトスコッチ大全』、『ブレンデッドウィスキー大全』(小学館)、『竹鶴政孝とウイスキー』(東京書籍)など著書多数。隔月刊誌『Whisky Galore』の編集長を務めるほか、TWSC、ジャパニーズウイスキーの日実行委員長も務める。

■書籍情報
『理由がわかればもっとおいしい! ウイスキーを楽しむ教科書』
監修:土屋 守(つちや まもる)
発行:ナツメ社
定価:1,760円(税込)
仕様:A5判/224ページ/オールカラー
発売日:2024年7月16日

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