マクロビオティック料理研究家・中島デコによるフォトエッセイ 人生問題に役立つヒントが満載
中島デコ氏による『中島デコのサステナブルライフ～人も地球も心地よい衣食住・農コミュニティ～』（パルコ）が2024年1月19日より全国書店、ネット書店ほかにて発売される。移住先として近年注目を集める千葉県いすみ市で、長年自給自足的生活を送る著者のこれまでとこれからを詳細に綴る。
千葉県いすみ市で四半世紀にわたり持続可能なコミュニティ、ブラウンズフィールドを主宰。いまデコさんにあこがれて千葉・いすみ市への移住を希望する子育て世代が急増中。米や野菜を無農薬で作り、オーガニックカフェや宿を営むマクロビオティック研究家が、豊富な自然の中で5人の子を育てながら、多くの若者たちと寝食を共にして、自給自足的生活を続けてきた生涯を綴る。生き方、暮らし方に刺激を受けて、ブラウンズフィールドから巣立っていったスタッフは 300 人以上。日本に暮らす全ての人が直面するであろう問題と、どのような心境で向かい合ってきたのか、これから先どう対策し生きていくのか……ふんだんな写真と共にお届けする記録的指南書だ。
書誌情報
タイトル：中島デコのサステナブルライフ～人も地球も心地よい衣食住・農コミュニティ～
著者：中島デコ
定価：1,980円（10％税込）
判型：四六判
頁数：224ページ
ISBN：978-4-86506-435-3
発行：2024年1月19日予定