加山雄三にとって初の料理エッセイ『食べた人が笑顔になる　それが最高の喜び 幸せの料理帖』が、10月12日にKADOKAWAより刊行される。

【写真】鶏豚鍋、北海はらこ飯……加山渾身の料理を見る

　本書は加山が長年、書きためてきたアイデア料理の数々と、とっておきエピソードが詰まったファン待望の一冊。また本書の発売を記念し10月12日より対象店舗にて特典付き販売キャンペーンが実施される。

■加山雄三コメント
昔から、食べることが大好きだった。
家でも船でも、どうしたらもっとおいしくできるかを考え、自分なりに調味料や調理法を工夫して、試行錯誤しながら料理してきた。そうやってたどり着いた一番おいしい味をみんなにふるまうことが、俺の喜びでもあった。
中でも特によく作った料理、好評だった料理を選び出し、一冊の本にまとめることができたのは、とてもうれしい。どの料理も、俺の自信作だ。

■特典キャンペーン概要
キャンペーン実施店で、加山雄三さん著『食べた人が笑顔になる　それが最高の喜び 幸せの料理帖』をお買い求めいただいた方に、もれなく特典用ポストカードをプレゼント。※特典はなくなり次第終了

・特典キャンペーン実施店
有隣堂各店（一部店舗を除く）
長谷川書店 南口駅前店
長谷川書店 ネスパ茅ヶ崎店
川上書店 ラスカ店
※特典に関するお問い合わせは各店舗までお願いします

■書誌詳細
書名：食べた人が笑顔になる　それが最高の喜び 幸せの料理帖
著者：加山雄三
定価：1,870円（本体1,700円＋税）
判型：A5判
ページ数：192P
ISBN：978-4-04-606460-8
発売日：2023年10月12日（木）
発行：株式会社KADOKAWA
KADOKAWAオフィシャル書誌詳細ページ
https://www.kadokawa.co.jp/product/322304001332/