この夏行きたい”最先端”の酒場と食べたいおつまみ大特集！『エル・グルメ』9月号に注目
食を切り口に豊かなライフスタイルを提案するフードマガジン『ELLE gourmet（エル・グルメ）』（発行：株式会社ハースト婦人画報社）は、『エル・グルメ』9月号「酒場とおつまみ」を8月4日（金）に発売した。
外飲み、家飲み需要が高まる夏到来！今号では、今どきの酒場トレンドや、人気酒場の“推しつまみ”とレシピ、店主やシェフならではのラクつく家飲みレシピを大特集。今すぐ乾杯したくなる、魅力的な酒場とおつまみ情報が満載だ。
前号よりスタートした、俳優・水川あさみさんが発酵ワールドをたどる連載「水川発酵食道」の第二回目は、「日本酒」をテーマに、また注目の若手が偏愛パンを語る連載「僕らのパントーク」では、俳優の萩原利久さんが大好きな「メロンパン」について語る。どちらもお楽しみに。
今や、コンビニやスーパーでも手に入る身近な存在となったクラフトビール、一方、宿泊施設を併設したブルワリーや、原材料から作って土地の味を追求するブルワリーが登場するなど、ますますユニークな進化を遂げている。身近になってもっとおいしく、もっと楽しく可能性が広がったクラフトビールの魅力を特集する。
アジアの粉ものDIY！では、中国の地方の麺料理、台湾の朝ごはん…。好奇心をくすぐられるユニークなアジアの粉もの料理を作ってみない？アジア好きの２人の料理家が、レシピを伝授する。
目利きが選ぶこれからの器では、審美眼に定評のあるギャラリー＆ショップの店主が、今もっとも注目する新進気鋭の‘推し作家’を紹介する。
また『エル・グルメ』1年6冊と香りを自由にカスタマイズできる「by me」限定スペシャルアイテムがセットになったお得な定期購読を数量限定で発売。
「by me」は自宅で、無香性のファブリックミストとソフナー（柔軟剤）に香りのエッセンスを加えるだけで、自分に合った香りを自由にカスタマイズできる新製品。今回はベースのファブリックミストとソフナー（柔軟剤）に2種の香りのエッセンスがセットになった『エル・グルメ』限定「Select Blendスペシャルセット」を定期購読申込の方に送る。
香りのエッセンスは「グリーンシャワーとロージーハグ」または「グリーンシャワーとグロッシーピンク」の2種の組み合わせからお好きな香りを選べる。ゆっくり香りを選んだり、香りを作ったり、心地よい新生活を楽しんでみよう。
【販売価格】『エル・グルメ』1年6冊+「by me」Select Blendスペシャルセット
10,970円のところ →4,900円（税込）
【購入はこちら】https://subscribe.hearst.co.jp/subscribe/eg2308