声真似クリエイター、板で焼く“ウッドプランクBBQ”を実食 味の変化に驚き「網より美味しい」

 2026年7月4日、声真似クリエイター・かいんじゅが自身のYouTubeチャンネルを更新。「ウッドプランク」という調理法を紹介した。

 かいんじゅは、人気漫画『賭博黙示録カイジ』の主人公・カイジのモノマネを得意とする声真似クリエイターだ。チャンネルでは声真似をしながら料理する動画が話題を呼び、チャンネル登録者数は72万人を突破(2026年7月時点)。

 ウッドプランクとは、水やお酒に浸した板の上に食材を乗せ、そのままグリルやオーブンで蒸し焼きにする調理法のことである。かいんじゅは「そこまで期待してねえからな」と漏らしつつ、さっそく試してみることに。

 今回は、食品容器ブランドの木具輪が販売している『ウッドプランクBBQ』を使うようだ。まずはこの板を、2時間ほど水に浸していく。次に、カセットコンロを準備し、板を乗せて火をつける。すると「いい杉の香りがする」「これはいいかも!」と早くも木の香りが匂ってきたようだ。食材はサーモンを用意したようで、板の上に乗せる。サーモンは塩胡椒、白ワイン、コンソメ、ローズマリーで味付けをして、アルミホイルで包んで焼いていく。

 味については「これは美味しいな」「木の香りがフワッと香ってくる」と絶賛。網で焼くより美味しいと解説した。後半では牛肉でも試してみたようだが、こちらはイマイチ。「パサっとしてる」「大違い」とコメントをした。

 今回の動画に視聴者からは「なんて発想なんだ」「めちゃ旨そう」といった声が集まった。

木の上で食材を焼く『ウッドプランク』とかいうBBQが旨いのか検証する

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