ギャル曽根、実家のカレー作り　主婦の知恵が詰まったレシピに視聴者「勉強になります」

　2024年10月28日、タレントのギャル曽根が自身のYouTubeチャンネルを更新。曽根家のカレーを紹介した。

　ギャル曽根は秘伝のカレーの特徴について「豚肉だよね！」「隠し味とか入れたりする」と紹介。さっそく母と一緒に作っていくことに。まずはニンニクと生姜を油で炒める。次に豚コマを入れて炒めるのだが、「生で切ると後処理が大変」なため、「焼いた後に切る」のがポイントだと紹介した。

　そして「必ず入っている」というかぼちゃとさつまいもをカット。ほかにもりんごなどを入れることで、「甘味がでる」とのこと。人参、ジャガイモ、玉ねぎ、水、酒を加え炒めていく。ギャル曽根は「玉ねぎそこなんだ！　意外」と加える順番に驚いた様子だ。その後は、ウスターソースとコンソメを加え煮込んでいく。カレールーは甘口5個と中辛2個入れる。食べるときは、一度冷ましてから温めた方が「味が馴染む」と主婦の知恵を披露した。

　味は「これこれ」「本当美味しい」と絶賛。「なかなか同じようには作れない」と母の腕について感想を述べた。今回の動画に対して、視聴者からは「勉強になります」「実家のカレーってほんとに美味しいよね」「凄く手が込んでますね」といった声が寄せられた。