5児ママ、料理家・神社あゆ初のレシピ本  子どもの苦手を克服・たくさん食べるコツとは?

 料理メディア・Nadia(ナディア)で、時短・簡単料理が人気の神社あゆさん。そんな神社あゆさんの初のレシピ本が発売された。子どもがたくさん食べてくれて、大人も喜ぶレシピが144品も掲載。チェックしてみよう。

 Nadiaで活躍中の料理家、神社あゆさんの初のレシピ本が、8月26日(月)に発売された。その名も『子どもの「また食べたい!」が聞こえる リピート家族ごはん』(KADOKAWA)。神社あゆさんは、長野県で12歳の男の子を筆頭に、5人のお子さんの育児に奮闘中。子育てに忙しいなかでも、パパッと作れて栄養満点なレシピを日々発信している。「田舎暮らしなので特別なものは手に入らない」と、どこでも手に入る身近な食材や調味料で作るご飯が人気の秘密。

 このレシピ本には、「生野菜が苦手な子のためにサラダもさっと湯通しする」、「酢は加熱して酸味をまろやかにする」など、子どもの食に関する苦手を取り除き、たくさん食べたくなるコツが散りばめられている。「できる範囲で工夫しながら、『いつかきっと食べてくれる』『まぁいっか』くらいの気持ちでご飯作りを。どうか頑張りすぎずに、今しかない子どもとの食事時間を楽しんでください。」と神社さんは言う。子どもの食について悩みのある人は、ぜひ参考にしてみてほしい。

商品概要

『子どもの「また食べたい!」が聞こえる リピート家族ごはん』
定価:1650円(税込)
発売日:2024年8月26日
著者:神社あゆ
出版社:KADOKAWA

関連記事