GWではコロナ禍からの規制緩和があり、久しぶりの旅行を楽しむ人も多かったことだろう。久しぶり海外へと出向いた方もいるのではないだろうか。

【写真】世界の街角グルメを自宅でも楽しめるレシピ付き！　見た目も美しい絶品グルメを見る

　海外での楽しみのひとつは食であろう。地元の人に混ざっていつもと異なる雰囲気で食事をすることは、何よりも魅力的なもの。

　そんな海外での食の魅力に迫った『世界の街角グルメ』と題された書籍が5月24日(水)にパイ インターナショナルより刊行されることが決定した。海外旅行が再び身近になった今、ぜひチェックしたい本だ。

　書籍にはアジアの活気ある屋台や、ヨーロッパの街角にあるスタンド、アメリカのファストフード店などで気軽に食べられるグルメを、人々の暮らしが垣間見える街の写真とともに127種紹介している。おうちで作れるレシピ付きなのも嬉しい限りだ

　著者の島本美由紀は料理研究家・ラク家事アドバイザーとして知られている。親しみのある明るい人柄で、テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍している。海外の食の楽しみをより伝えてくる一冊といえるだろう。

■書籍概要
書名：『世界の街角グルメ』
https://pie.co.jp/book/i/5668/
仕様： A5判変型（175×146mm）／ソフトカバー／ 208Pages (Full Color)
価格：本体1,900円+税
ISBN：978-4-7562-5668-3 Ｃ0077
発売日：2023年5月24日
文・レシピ：島本美由紀
発行元：パイ インターナショナル